品工業(yè)是制造業(yè)的重要組成部分，也是機(jī)器人應(yīng)用的重要市場。近年來，食品制造業(yè)的市場環(huán)境發(fā)生了新的變化。在電子商務(wù)快速發(fā)展的背景下，對訂單的需求不斷增加�？蛻粢�求包裝生產(chǎn)更加高效和靈活。企業(yè)需要在提高產(chǎn)能的同時(shí)確保質(zhì)量。此外，個(gè)性化的需求也給企業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對這種變化，越來越多的工廠和企業(yè)開始使用工業(yè)機(jī)器人。

 

工業(yè)機(jī)器人的使用將最終改變食品工業(yè)，最終將轉(zhuǎn)向智能制造的生產(chǎn)模式，在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)完成客戶訂單。目前，工業(yè)機(jī)器人主要完成食品加工、分揀、碼垛、包裝等任務(wù)，具有提高生產(chǎn)效率、減少物料損失、保證產(chǎn)品一致性、縮短交貨時(shí)間等諸多潛在效益，新的生產(chǎn)方式具有很高的靈活性，滿足了生產(chǎn)需求。小批量個(gè)性化產(chǎn)品。

與傳統(tǒng)的人力生產(chǎn)模式相比，機(jī)器人自動化解決方案具有更高的生產(chǎn)效率，使生產(chǎn)服務(wù)更加經(jīng)濟(jì)高效。此外，隨著人口紅利逐漸消失，人力成本將變得越來越昂貴。工廠將優(yōu)先安排機(jī)器人來執(zhí)行生產(chǎn)任務(wù)，不僅要降低成本，而且要降低工傷概率，提高生產(chǎn)效率，增加企業(yè)利潤。

食品安全和衛(wèi)生要求非常嚴(yán)格。傳統(tǒng)的人力資源可能帶來食物污染。使用機(jī)器人可以很好地解決這個(gè)問題。自動化食品加工過程不受人類影響。食品工業(yè)中的機(jī)器人通過熱水和消毒處理，避免了細(xì)菌的傳播，保證了食品的安全。

​ 機(jī)器人可以在極冷、高溫甚至缺氧的環(huán)境下正常工作。這些不合適的環(huán)境對機(jī)器人來說不是問題。有些食品可能需要在冷凍溫度下加工，因此使用機(jī)器人可以提高食品質(zhì)量。此外，該機(jī)器人具有較高的精度，既保證了產(chǎn)品的一致性，又減少了食品原料的浪費(fèi)。

此外，機(jī)器人還可以通過使用鋒利、危險(xiǎn)的設(shè)備來提高工人的安全，食品加工過程中，這些危險(xiǎn)的環(huán)境可以讓機(jī)器人在沒有工人參與的情況下接管任務(wù)，從而確保工人的安全。生產(chǎn)過程讓人不舒服，重復(fù)性的任務(wù)容易產(chǎn)生不愉快的情緒，機(jī)器人比人更適合做這些工作，因?yàn)樗鼈儾粫�疲勞�?/p>